冷链产业助力食品安全-独家报道-三晋食品安全

冷链产业助力食品安全
--山西物产长风冷链加工中心项目实施方案研讨会成功举办

(本网讯通讯员：刘帅) 8月1日下午，太原市新纪元大酒店成功举办了“山西物产长风冷链加工中心项目实施方案研讨会”。山西物产集团董事长荣建民、总经理郭进科等集团高层领导，中国物流与采购联合会副会长、中国物流学会副会长贺登才，山西省百姓放心食品品牌组委会副主任兼秘书长、山西省社会事务调查中心主任刘宏生以及中国物流与采购联合会冷链专业委员会秘书长秦玉鸣、中物联冷链委研究院院长孔德磊等社会知名专家学者参加了次会议。

(项目实施方案研讨会现场)

会上，孔德磊院长对长风冷链加工项目的设计方案作了十分详细的汇报。报告主要分析了太原地区发展冷链产业的市场环境、市场规模、盈利情况、市场竞争情况、进入壁垒和前景预测，冷链加工中心项目技术、设备、工程和融资方案等，同时对冷链产业项目经济效益和社会效益做出审慎分析与预测，为集团领导提供了全面、准确、客观的项目投资可行性评估等咨询意见。

（与会专家学者）

在随后的交流环节中，刘宏生主任就“食品安全”这一社会热点问题对项目实施提出具体可行的建议。刘主任表示，长风冷链加工中心项目的提出在食品安全问题频发的当下社会是应时创新之举。项目实施并开始运营后，应尽快建立健全溯源机制，成立第三方监管部门，严把“从农田到餐桌”的每一道防线。刘主任的意见受到集团董事长的高度重视。

(刘宏生主任发表重要意见)

此外，中国物流与采购联合会副会长贺登才从国家政策角度对资金筹集难题提出宝贵意见。贺会长指出，山西物产集团是省政府授权经营国有资产的大型一类企业，而冷链产业是近年来国家大力支持的朝阳产业。集团应该充分利用这些客观优势，积极主动向政府各部门寻求资金支持。另外，贺会长将半个月前在长沙召开的中国物流与采购联合会物流园区专业委员会第五次会员代表大会的成果经验分享给大家：未来物流园区建设发展趋势是“三多”、“四化”和“五个一”。

(贺登才会长做重要指导)

会议最后，集团董事长荣建民表示，通过此次长风冷链加工中心项目详细具体的研究讨论，自己对冷链物流产业有了更新的认识，对项目的下一步实施也有了更大的信心和勇气。希望各部门齐心协力、通力合作，加快推进长风冷链加工中心项目建设。而这一项目的实施，对“助力食品安全，共享健康山西”也将会有很大促进作用。

（刘宏生主任与荣建民董事长亲切交流）

本次研讨会由山西物产集团副总经理常建军主持。长风物流公司总经理陈文晋在会上强调了长风冷链加工中心项目建设对于企业转型发展的重要性。参加会议的还有集团领导班子其他成员和各部部长以及项目单位领导班子其他成员。