一方水土，孕育一方“食”文化，素有“商贾往来，必出其途”之称的千年商业古镇------临县三交镇，历来以其丰富多彩的美食享誉三晋大地。为了传承古老的美食文化，“三交镇独一村特色食品厂”于2008年应运而生，以传统手工工艺，生产加工“酥馍馍”“火烧（消饼饼）”“西葫芦丝”“手擀豆面”等特色食品，使其更显“绿”的本色，赢得了广大消费者的喜爱。

 产品行销全国二十多个大中城市；其中“酥馍馍”于2010年八月出口韩国；二2011年4月，温家宝总理在临县视察期间，山西省省委书记袁纯清亲自向总理介绍“独一村酥馍馍”；2011年10月，“独一村”获得国家商标局注册认证；2011年12月，省政协副主席周然出席山西省药膳养生学会成立大会，“独一村”酥馍馍为本次大会指定食品；2012年3月，山西省科协授权独一村特色食品厂为“科普惠农绿色通道优质农产品加工示范基地”；2012年10月，独一村酥馍馍荣获山西省十佳“最具特色农产品”奖；2013年10月，“独一村”注册商标获得“吕梁市知名商标”。2014 2015连续两年被评选为“山西省百姓放心食品品牌”“山西省道德诚信食品企业”。
源于自然，特色兴厂，独一村特色食品厂将沿着自己“独一”的绿色通道继续前进！